Bebidas calientes para invierno
agosto 12, 2020
Hola a todos espero se encuentren súper bien, en esta nueva entrada quise volver a salirme de la temática principal del blog como lo es la belleza.
Ya estamos en invierno y en conjunto con los colores y los sweaters quiero hablarles de algo que me encanta acerca de este cambio de estación: las bebidas calientes. Les daré un par de recetas y tips de mis bebidas calientes favoritas para esta época; todas son con leches vegetales. Espero les guste y no olviden seguirme en instagram para más contenido.
1. Chocolate caliente: Quería comenzar con una típica bebida caliente, me gusta lo versátil que puede ser esta bebida, me da un aire a mi festividad favorita: navidad. Lo que hago es calentar una taza de leche de chocolate de almendras, luego le añado trozos de canela y trozos de cáscara de naranja y queda bastante rica (pueden optar por otros tipos de especias y decoraciones como crema batida y chocolate rallado sobre esta). Si es que no encuentran leche de almendras con chocolate, pueden utilizar leche de almendras normal y agregarle chocolate dulce a medida que va hirviendo la mezcla.
2. Té chai Latte: Una de mis favoritas por lejos, el té chai es la perfecta combinación entre té negro y las diferentes especias que lo acompañan. La combinación con leche vegetal permite que sea más cremoso y de textura más suave, lo ideal es cargar primero el té mientras se calienta la leche y luego añadirla; de esta manera evitamos que se ''separen'' ambas mezclas. En lo general me gusta hacerla más con leche de soya ya que siento que tiene mayor cremosidad a la hora de hervir.
3. Bebida de coco: Pasé tanto tiempo tomando leche que no me gustaba tomarla sola; sin embargo, la leche de coco caliente con azúcar es una forma súper rápida de hacer si es que estamos en apuros. En lo general el coco es súper dulce, por lo que el azúcar o endulzante es opcional. Pueden hacerlo así o agregarle especias a la leche.
4. Café con leche: A quien no le gusta comenzar el día con un rico café con leche, para levantar el ánimo y empezar bien el día es la mejor opción. Les tengo dos formas de hacerlo: la primera es con leche de almendras (cargando el café de la misma manera que el té con leche) o bien pueden hacerla con leche de coco condensada. La leche de coco condensada puede ser una buena opción si buscan una bebida vegana diferente; solo deben calentar leche de coco con azúcar hasta que se vuelva más espesa y estaría lista para añadirla a su café por las mañanas.
5. Bebida de vainilla: La última opción que les traigo es la típica leche de vainilla. Al igual que la leche de coco sola con azúcar, siento que es una forma rápida y rica para salir de apuros. Pueden escoger una de almendras con sabor a vainilla, o comprar la leche de almendras original y agregarle polvo con sabor a vainilla especial para leches. Aún no encuentro un sabor que me encante como las demás leches, pero siempre vuelvo a ella cuando quiero ir cambiando de sabores.
Así que eso es todo por hoy, a continuación les dejaré una foto con mis leches vegetales favoritas por si quieren probarlas para hacer las recetas que les mencioné anteriormente. Quizás me interiorice en probar la leche dorada, si me llega a convencer les dejaré una receta (así como recetas vegetarianas y veganas cuando me acuerde para subirlas aquí jeje perdón a veces se me olvida). Espero les haya gustado, si recrean alguna no olviden etiquetarme en sus historias! les mando un abrazo virtual gigante y nos leemos en una próxima entrada
Thyare
4 comentarios
Re guardadoooo, café con leche mi fav por siempre😍
ResponderEliminaravísame si alguna vez lo pruebas con la leche condensada de coco bb jiji si no ya tenemos un próximo panorama post cuarentena 🤍
EliminarChai Latte amado 😍 me encantaaa
ResponderEliminarFavorito por siempre baby 💕 me alegro que te haya gustado!
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